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INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA

Vol. 13 (2019): Los Retos de la Competitividad ante la Industria 4.0 978-607-96203-0-8

Sistema contra heladas, un recurso para aumentar la productividad en cultivos con entornos cerrados en el Occidente de México

Enviado
marzo 23, 2020
Publicado
2020-03-30

Resumen

Resumen


Una de las variables que más aquejan a los cultivos de la zona Occidente de México son las heladas y temperaturas bajas, las cuáles dañan la productividad de los cultivos. En los últimos años, los estados de Jalisco y Michoacán han registrado temperaturas hasta de -5◦C en algunas regiones, dañando seriamente la economía no solo de la región, sino también del país.

Para este trabajo de investigación, se analizaron 3 sistemas de protección contra heladas en ambientes controlados para poder identificar aquel que por sustentabilidad, costo y efectividad, sea una opción para los productores de la región en entornos cerrados. Los sistemas analizados respondían a las necesidades de controlar la velocidad de la pérdida de calor, conservar el calor y aumento de la temperatura. Con esto, se pretende favorecer la productividad de los cultivos y, por ende, fortalecer su competitividad en el mercado.

Citas

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