El objetivo de este trabajo es identificar características de las micro y pequeñas empresas productoras de cerveza, sus retos y las acciones que les ha permitido crecer en un mercado muy competido. La metodología de trabajo es cualitativa. A partir de la recopilación de información documental en diversas fuentes (revistas de negocios, periódicos, informes de empresas, organizaciones nacionales e internacionales), se ubicó la importancia, problemática y acciones de las empresas cerveceras artesanales.
Entre los principales resultados está el detectar que por su tamaño y características de operación, estas empresas cuentan con flexibilidad para adaptarse a las cambiantes condiciones del mercado. Así mismo que implementaron estrategias para permanecer y crecer en un mercado dominado por
las grandes cerveceras, es decir, han sido competitivas.