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Responsabilidad social, sustentabilidad y equidad de género

Vol. 17 (2023): Resiliencia, valor de la innovación y sostenibilidad como ejes para la competitividad ISBN 978-607-96203-0-12

Análisis de las exportaciones de los productos agrícolas orgánicos de México en Estados Unidos en el contexto del T-MEC y los ODS

Enviado
febrero 9, 2024
Publicado
2024-02-29

Resumen

El objetivo de la presente investigación es identificar, caracterizar y analizar el desempeño de los productos agrícolas orgánicos de México que se exportan hacia Estados Unidos en el contexto del TMEC y de los ODS, así mismo se busca medir y analizar la incidencia de las exportaciones sobre la producción agrícola orgánica. Para ello, se efectúo una clasificación y caracterización de 40 productos durante 2011-2022. Posteriormente se construyó un modelo lineal múltiple considerando las variables producción agrícola orgánica, exportaciones agrícolas orgánicas, superficie sembrada y superficie cosechada y número de productores. Se concluye que el aguacate, las berries, el plátano, el café y los pimientos de invernadero orgánicos, son los que mayor presencia y aceptación han tenido en el mercado estadounidense. Las exportaciones tienen un nivel de incidencia bajo sobre la producción, porque muchos de los productos orgánicos no se exportan y más bien se comercializan en el mercado local.

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