Coria Páez AL, Galicia Haro EF, Ortega Moreno IC. Innovación y competitividad en el sector alimentario en tiempos de COVID-19: Alimentos funcionales nuevas oportunidades de negocio. RIICONET [Internet]. 17 de junio de 2021 [citado 7 de abril de 2025];14(14). Disponible en: https://riico.net/index.php/riico/article/view/1937