Lerch-López, P. ., C. F. . Ortiz-Paniagua, y M. Ángel . Bautista-Hernández. «Determinantes Del Consumo Sostenible: Estudio De La Entomofagia En Michoacán». Repositorio De La Red Internacional De Investigadores En Competitividad, vol. 17, n.º 17, febrero de 2024, https://riico.net/index.php/riico/article/view/2230.