Coria-Páez, A. L., Galicia-Haro, E. F. y Ortega-Moreno, I. C. (2025) «Hacia la competitividad de empresas sociales de producción de alimentos funcionales basados en vegetales», Repositorio de la Red Internacional de Investigadores en Competitividad, 18(19). Disponible en: https://riico.net/index.php/riico/article/view/2374 (Accedido: 1julio2025).