Arana Soberanes, María Teresa, Rosa Amalia Gómez Ortiz, y Luis Rocha Lona. 2023. «Decisiones estratégicas De innovación Vinculadas a La Competitividad En La Industria Restaurantera». Repositorio De La Red Internacional De Investigadores En Competitividad 16 (16):1071-84. https://riico.net/index.php/riico/article/view/2088.